Ich arbeite mit sehr wenig Hefe, der Teig hat 24 Stunden Zeit um aufzugehen. Daher frühzeitige Bestellung notwendig.

Für Dienstag Bestellung: bis spätestens Montag um 9.00 Uhr bestellen,

für Freitag Bestellung: bis spätestens Donnerstag um 9,00 Uhr bestellen.

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Reservieren Sie ihr Brot und es kann Dienstag oder Freitag in der Backstube abgeholt werden

Bauernbrot 500 g

Ruchmehl, Halbweissmehl, Hefe, Salz und Wasser

CHF 3.20
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Bauernbrot 750 g

Ruchmehl, Halbweissmehl, Hefe, Salz und Wasser

CHF 4.80
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Pirolle dunkel 500 g

Weizenmehl, Gestenmalz geröstet, Hefe, Salz und Wasser

CHF 4.00
In den Warenkorb
Pirolle hell 500 g

Weizenmehl, Gestenmalz, Hefe, Salz und Wasser

CHF 4.00
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Rustico 500 g

Weizenmehl, Roggenschrot, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hefe, Salz und Wasser

CHF 4.00
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Para Pan 400 g

Weizen-, Roggen-, Dinkelmehl,

Sonnenblumenkernen, Haferkleie, Leinsamen, Sesam,

 

Sojaschrot, Hefe, Meersalz und Wasser

CHF 4.00
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Ur-Dinkelbrot 400 g (100% Dinkelmehl)

Ur-Dinkelmehl dunkel (100%), Hefe, Salz, Wasser

CHF 4.00
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Schoggibrötchen

Zopfmehl, Butter, Hefe, Salz, Milch, Schoggiwürfeli

CHF 1.50
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Butterbrötchen

Zopfmehl, Butter, Hefe, Salz, Milch

CHF 1.00
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Speckbrötchen Zopfteig

Zopfmehl, Speckwürfeli, Butter, Hefe, Salz, Milch

CHF 1.50
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Speckbrötchen Brotteig

Weizenmehl, Speckwürfeli, Hefe, Salz, Wasser

CHF 1.50
In den Warenkorb
helle Brötchen

Weizenmehl, Gestenmalz, Hefe, Salz und Wasser

CHF 1.00
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dunkle Brötchen

Weizenmehl, Gestenmalz geröstet, Hefe, Salz und Wasser

CHF 1.00
In den Warenkorb
Para Pan Brötchen

Weizen-, Roggen-, Dinkelmehl,

Sonnenblumenkernen, Haferkleie, Leinsamen, Sesam,

 

Sojaschrot, Hefe, Meersalz und Wasser

CHF 1.00
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Butterbrot 500 g

Zopfmehl, Butter, Hefe, Salz, Milch

CHF 5.00
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Butterzopf 350 g

Zopfmehl, Butter, Hefe, Salz, Milch

CHF 3.80
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Butterzopf 500 g

Zopfmehl, Butter, Hefe, Salz, Milch

CHF 5.50
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Butterzopf 750 g

Zopfmehl, Butter, Hefe, Salz, Milch

CHF 8.20
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Speckguggelhopf

Zopfmehl, Butter, Speckwürfeli, Hefe, Salz, Milch

CHF 15.00
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  • 1 kg
Linzertorte mittel 19 cm Durchmesser

enthält Mandeln keine Haselnüsse

CHF 9.50
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Linzertorte gross 24 cm Durchmesser

enthält Mandeln keine Haselnüsse

CHF 13.00
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Hefeschnecken

enthält Mandeln keine Haselnüsse

CHF 2.50
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Vanille Cornets (nur Freitags)
CHF 2.50
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Birchermüesli 300 g
CHF 4.80
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Gefüllter Partyzopf (dreilagig gefüllt und geschnitten, ca. 80 kleine Sandwiches)
  • Lachs
  • Thon
  • Schinken
  • Salami
  • Käse
  • Cantadou
  • Rohschinken
  • Eimousse

Wählen Sie Ihre Favoriten aus.

Eine Woche im voraus Bestellen, jeden Tag möglich ausser Dienstag und Freitag erst ab 18.30 Uhr. Drei Sorten pro Brot möglich.

CHF 80.00
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Ich bin über Natel (Combox), SMS, Whats App und E-Mail erreichbar. Bestellungen bitte frühzeitig. 

Andrea Habegger 076/701'60'73

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